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立秋养生试试这些地道山货

时间:2017-12-13 18:40  来源:  阅读次数: 复制分享 我要评论

  立秋后,白天炙热的气温到了晚上,就开始变得清凉起来。早晚温差过大容易引起频繁感冒。专家提醒,在衣着和居家休息方面,应更注意防止夜间着凉,尽量少用空调。可趁早晚清凉时分勤开窗户通风,流通空气,保持室内空气新鲜。

  在调养起居方面,立秋了,应该“早卧早起,与鸡具兴”。早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展,且防收敛太过。按照传统的说法,立秋后物候干燥,人体就需要滋润,所以,眼下季节适宜多喝具有滋润肺腑的汤,或者是粥。特别是女性朋友,经常喝一些滋补汤水或粥,既能养生也有养颜的效果。

  本周,买够网为大家推荐几款适合熬粥或者直接泡水饮用的云南山货特产,每种食材价格都特别优惠,你可以多选一些,变着花样食用。

  云南农家磨皮白莲子

  规格:250g买够价:21元

  莲子是云南洱源的特产之一,农家自产的磨皮白莲子都是手工去皮的,煮过之后,闻起来有清香,而且莲子膨胀很大,非常适合用来做美味香甜的银耳莲子羹。

  双荚皂角米

  规格:200g

  买够价:89.9元

  皂角米俗称雪莲子、皂角精,是皂荚的果实。属于高能量高碳水化合物,其富含植物性膳食纤维,富含胶原蛋白。皂角米分为单荚和双荚。此次我们推出的是来自云南农家的双荚皂角米。总来的说,双荚皂角米颗粒更为饱满,植物胶原蛋白含量更高,颜色呈天然淡黄色,煮后口感更软糯,有嚼劲、汤也更黏稠。泡发率可达5~6倍。皂角米可以与银耳、桃胶等一起炖,胶质半透明,香糯可口。

  小贴士:皂荚米炖煮前需要泡发8~12小时,桃胶需要泡发12~16小时,银耳需要泡发1~4小时。

  云南金边玫瑰

  规格:100g

  买够价:21元

  云南金边玫瑰是当地非常名贵的玫瑰花品种。最早它长期处于野生状态,1997年在香格里拉被发现后,经过专家鉴定,为可食用玫瑰。后来,云南的一些农户将金边玫瑰进行了移栽,与杂草为伴,有机种植。金边玫瑰产量较少,不过其品质却不比法国玫瑰差。它花型精制,泡在水中色彩绚丽,香气扑鼻,回味无穷。可依据个人口味加入蜂蜜等。

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