初步发现指出提取物在新的医学治疗发展中的潜在作用
(2020年2月26日,加利福尼亚州弗雷斯诺),开心果曾经只是一种零食,但其提取物已被证明能阻止金黄色葡萄球菌、耐甲氧西林金黄色葡萄球菌、李斯特菌和单纯疱疹病毒(HSV-1)的生长,这是抗生素耐药性不断增强和对新的医疗方法需求不断增加的重要发现。在本月发表于《植物》杂志的一项研究中,意大利墨西拿大学(University of Messina)的研究人员发现,从美国生长的开心果中提取的多酚是植物食品中发现的一种对健康有保护作用的化合物,它对HSV-1病毒有抗病毒作用,在浓度最高的情况下,可以导致实验室环境中病毒的完全减少。鉴于这些结果,研究人员得出结论,开心果提取物可以成为开发新的局部或口服药物制剂的重要候选药物,用于单独或与标准抗病毒疗法联合治疗HSV-1感染。 当然,研究人员表示这些发现都需要进一步的证实,才可用于临床环境。虽然这项研究还在继续探索,开心果提取物在药物应用方面的潜力,但吃整颗的开心果对健康有益,因为开心果富含铜、锰、硒、锌、核黄素和维生素E,有助于保护细胞免受氧化应激。开心果还富含维生素B6,是叶酸和铁的来源,有助于免疫系统的正常功能。小小的一颗绿色果实,蕴含大大的神奇力量。 代发机构:SMH, Shanghai 联系人:章伟 电话: (021) 54669608 邮箱:smh-shanghai@163.com |