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从《黄帝内经》看夏季养生:多食酸味咸味之品

时间:2018-10-11 13:38  来源:  阅读次数: 复制分享 我要评论

  中医理论讲求“春生夏长,秋收冬藏,是气之常也,人亦应之。”一到夏天,正逢人体生长发育最为旺盛的时候,此时该如何调理身体、保持健康呢?今天我们为你介绍《黄帝内经》中的夏季养生之道。

  夏调心智——

  心静自然凉

  《黄帝内经》之《灵枢·灵兰秘典》中这样说,“心者,君主之官,神明出焉”,这句话把五脏中的心比作一个国家的君主,它掌控着人体的心神与情志。

  夏季和心在五行当中均属于火。根据中医天人相应的观点,盛夏的自然之火与体内的心火可以相互影响。烈日酷暑,容易使人心烦意躁;而躁动不宁的心绪,可以使人更觉暑热难挡。因此在盛夏期间,我们应当做到“使志无怒”,清心寡欲,恬淡虚无,静养心神。

  夏日饮食——

  勿忘“酸咸之品”

  夏天吃什么?中医营养学认为,夏日饮食宜温凉有节,顾护脾胃。夏天心、脾、胃三脏腑最容易受损,应当格外注重这三脏器的饮食调补,可食用薏仁、芡实、山药等以健脾养胃。在《黄帝内经》之《素问·脏气法时论》中还提出,“心主夏,心苦缓,急食酸以收之;心欲软,急食咸以软之”,这句话告诉我们,夏季也可多食酸味或咸味之品来养心。其原因在于,夏天易多汗,而出汗过多会导致心气不足、气津两亏。为此,我们可有选择性地食用酸味之品,如乌梅、五味子煎汤代茶等,它们非但可补气,还能生津止渴。

  夏天容易心火亢盛,中医认为咸味入肾,有补肾的作用,通过补肾水来调剂心火,使心火不易亢盛。此外,咸味之品还能补充因汗液流失而缺少的钠,以此来确保人体水电解质的平衡。

  夏日居家——

  祛湿邪可防病

  夏日防湿邪,也是《黄帝内经》中讲述的一种生活方式。《黄帝内经》中有记载,“伤于湿者,下先受之。”湿邪损伤人体,总是从下部开始的。比如常见的脚气、下肢溃疡等。因此,盛夏季节里,居室一定要做到通风、防潮、隔热。如果室内过于潮湿,空气污浊,不仅家具、衣物发霉、长毛而损坏,还能损伤人体阳气。有些国家对儿童风湿病的研究证明,50%以上的患儿是由于住在潮湿的屋内造成的。 (骆丽萍)